İncir Reçeli Tarifi

Kolay pratik incir reçeli tarifi için malzemeler ; 1 kilo ham incir
                                                                     1,5 kilo su
                                                                     500 gr şeker
                                                                     1 çay kaşığı limon tuzu

Kolay pratik incir reçeli tarifinin yapımı ; İncirlerin kabukları soyulur uç kısmı kesilir. Bir tencereye sıcak su konur ve içerisine soyulmuş incirler ilave edilir ve yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakılır. Yumuşayınca süzülür. Bu arada başka bir tencerede su ve şekeri koyup kaynatırız şerbeti için. Biraz koyulaşınca şerbetin içerisine incirleri de ilave edip karıştırırız. İncirler de koyulaşınca limon tuzunu da ilave edip biraz daha karıştırırız tabi kısık ateşte. Tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakırız. Soğuyunca kavanozlara alıp buzdolabında bekletip servis ederiz.

Kolay pratik incir reçeli tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Limonata Tarifi

Kolay pratik limonata tarifi için malzemeler; 12 limon
                                                                  2 su bardağı toz şeker
                                                                  2 portakal
                                                                  10 su bardağı sıcak su

Kolay pratik limonata tarifinin yapımı; Limonların ve portakalların iyice yıkandıktan sonra rendelenir. İçleri ayrı bir kaba sıkılır. Geniş ve büyük bir kavanoza önce rendelenmiş limon ve portakal kabuklarını, sonrada içini ilave ederek şekeri de ilave edip biraz karıştırırız şekerler erisin diye. En son sıcak suyu da ilave edip biraz karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp soğumaya bırakırız ve daha sonra 3 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra servis ederiz.

Kolay pratik limonata tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Mercimek Köftesi Tarifi

Kolay pratik mercimek köftesi için malzemeler; 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
                                                                       1,5 litre su
                                                                       3 su bardağı bulgur
                                                                       1 demet maydanoz
                                                                       7 dal yeşil soğan
                                                                       1 çay bardağı sıvı yağ
                                                                       1,5 çay bardağı sıcak su
                                                                       1 yemek kaşığı salça
                                                                       pul biber
                                                                       kıvırcık
                                                                      tuz

Kolay pratik mercimek köftesinin yapımı; Mercimekleri yumuşayıncaya kadar kaynatırız ve süzerek bir kenara alır ve bulgurla karıştırız beklemeye bırakırız. Tavaya sıvı yağı alıp sırasıyla salça ve pul biberi de ilave edip karıştırmaya devam ederiz. Sıcak suyu da ilave edip 1 taşım kaynadıktan sonra bulgur mercimek karışımını da ılave edip biraz daha karıştırıp kısık ateşte çok az pişmeye bırakırız. Tuzu nu da ilave edip bir kenara alırız.  Bu arada yeşil soğan ve maydanozları da ince ince kıyıp bir kenara alırız. Demlenmiş olan köfte harcını biraz yoğurduktan sonra soğan ve maydanozları da ilave edip biraz daha yoğururuz. Ceviz ya da top büyüklüğünde şekil veririz. Yanın da kıvırcık ile servis ederiz.

Kolay pratik mercimek köftesi tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.   

Dere otlu Omlet Tarifi

Kolay pratik dere otlu omlet tarifi için malzemeler ; 5 yumurta
                                                                             2 yeşil biber
                                                                             3 dal yeşil soğan
                                                                             1/2 çay bardağı sıvı yağ
                                                                             1/2 demet dereotu
                                                                             kırmızıbiber
                                                                             tuz
                                                                            tereyağı
                                                                            1 su bardağı süt

Kolay pratik dere otlu omlet tarifinin yapımı ; Önce geniş bir kaba yumurtaları kırıyoruz. İçerisine ince doğranmış dereotu, biber, yeşil soğan, süt, kırmızıbiber ve tuz ilave edip iyice bir çırparız. Tavada tereyağını eritip üzerine karışımı dökerek önlü arkalı pişiririz ve çayla servis ederiz.

Kolay pratik dere otlu omlet tarifi servise hazırdır.Afiyet olsun.  

Ekmek Pizzası Tarifi

Kolay pratik ekmek pizzası tarifi için malzemeler; 20 dilim ekmek
                                                                          20 dilim sucuk ya da sosis
                                                                          20 dilim domates
                                                                          20 dilim biber
                                                                          20 dilim kaşar
                                                                          10 kaşık istenirse peynir
                                                                          3 yemek kaşığı sıvı yağ
                                                                          2 tatlı kaşığı pul biber
                                                                          8 kaşık yoğurt

Kolay pratik ekmek pizzası tarifinin yapımı; Peyniri ufalayarak geniş bir kaseye alıp, sırasıyla yoğurdu, pul biberi, sıvı yağı da ilave edip karıştırırız. Dilimlenmiş bayat ekmeklerin üzerine karışımdan süreriz. Sonra karışımın üzerine sucuk ya da sosisleri ilave ederiz. Dilimlenmiş domatesleri ve biberleri de dizdikten sonra son olarak dilimlenmiş kaşarları da dizdikten sonra fırına veririz. Sıcakken servis ederiz.

Kolay pratik ekmek pizzası tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.  

Kiraz Tatlısı Tarifi

Kolay pratik kiraz tatlısı tarifi için malzemeler; 1 kilo kiraz
                                                                     8 kaşık şeker
                                                                     2 su bardağı un
                                                                     2 paket vanilya
                                                                     1,5 su bardağı süt
                                                                     3 yumurta

Kolay pratik kiraz tatlısının yapımı; Geniş bir kapta önce yumurtaları kırıp şekeri ilave ederek iyice bir çırparız. Sonra un, vanilya, süt ilave edilir ve çırpmaya devam edilir. Kirazlar saplarından ve çekirdeklerinden ayrılır ve iyice yıkanır. Hazırladığımız karışıma son olarak kirazları da ilave edip çok az karıştırırız. Yağlanmış fırın tepsisine karışımı yayarız ve fırına veririz. Pişince soğuk olarak dilimleyip servis ederiz.

Kolay pratik kiraz tatlısı tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

                                                                   
                                                                     

Vanilyalı Kek Tarifi

Kolay pratik vanilyalı kek tarifi için malzemeler; 4 yumurta
                                                                       1,5 su bardağı şeker
                                                                       2 su bardağı un
                                                                       1 paket vanilya
                                                                       1 paket kabartma tozu
                                                                       3 portakal
                                                                       3 yemek kaşığı şeker

Kolay pratik vanilyalı kek tarifinin yapımı; Geniş bir kapta yumurtalar kırılır ve şeker ilave edilir karıştırılır. Unu , kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip karıştırmaya devam ederiz. Yağlanmış kek kalıbına ya da borcama karışımı dökeriz. Fırına veririz. Sosu için portakalı çok sevdiğimden portakalı tercih ettim. Portakalın kabuklarını rendeleriz . İçini bir tencereye sıkarız ve rendelenmiş kabukları da ilave edip şekeri de ekledikten sonra ocakta pişiririz. Sosunu ılınınca kekin üzerine dökeriz. Dilimleyerek servis ederiz.

Kolay pratik vanilyalı kek tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.    

Sütlü Güllaç Tarifi

Kolay pratik sütlü güllaç tarifi için malzemeler; 6 su bardağı süt
                                                                     2 su bardağı şeker
                                                                     1 kaşık tereyağı
                                                                     ceviz içi
                                                                      10 yaprak güllaç
               
Kolay pratik sütlü güllaç tarifinin yapımı; Tencereye önce sütü sonra da şekeri koyup şekeri koyup şekerler eriyinceye kadar karıştırılır. Bir kenara alınır. Güllaç yapraklarını geniş bir tepsiye dizeriz. Arzuya göre 8 ya da 10 yaprak kullanılabilir. Geniş tepsi kullandığımdan 10 yaprak güllaç kullanıyorum. 5 yaprağı önce üst üste gelecek şekilde sererken her yaprağa kepçe ile sütlü karışımdan ilave ediyorum. 5 kattan sonra ezilmiş ceviz içi serperek tekrar kalan güllaç yapraklarını serip aralarına sütlü karışımdan ilave ederek işemi bitirirken üstüne de kalan karışımı yayarak buzdolabında dinlenmeye bırakıyorum. Sonra dilimleyip ezilmiş ceviz içi ile süsleyip servis ediyorum.

Kolay pratik sütlü güllaç tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.