Kategoriler

6 Mayıs 2014 Salı

Patatesli Gözleme Tarifi


Kolay pratik patatesli gözleme tarifi için malzemeler; 5 yufka
                                                                               6 patates
                                                                               3 domates
                                                                               1 soğan
                                                                               4 yeşil biber
                                                                               2 yemek kaşığı sıvı yağ
                                                                                1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
                                                                                tuz

Kolay pratik patatesli gözleme tarifinin yapımı;Patatesler haşlanır, püre haline getirilir, domatesler de püre haline getirilir.Üzerine ince doğranmış soğan, sivri biber, sıvı yağ ve kırmızı pul biber, tuz ilave edilir. İyice bir karıştırılır. Yufkalar ikiye bölünür uçları birleştirilir ortasına patatesli harcı ilave ederek uçları tekrar birleştirilir. Kızgın yağda kızartılır. Çayla servis edilir dileyen üzerine tereyağı ya da margarin sürer dileyen de çökelek ile  servis edilir. Ben çayı ve çökeleği tercih ediyorum

Kolay pratik patatesli gözleme tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.    

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder