Sebzeli Bulgur Pilavı

Kolay pratik sebzeli bulgur pilavının malzemeleri; 1 su bardağı bulgur
                                                                          1 adet soğan
                                                                          3 diş sarımsak
                                                                          1 domates
                                                                          1 adet acı kuru biber
                                                                          2 yeşil çarliston biber
                                                                          2 adet kırmızı biber
                                                                          2 yemek kaşığı sıvı yağ
                                                                          tuz, karabiber


Kolay pratik sebzeli bulgur pilavının yapılışı; Tencereye sıvı yağ koyduktan sonra, ince doğranmış soğanı ekleyip ve kavuruyoruz. Ardından sarımsağı, biberleri, domatesi, doğranmış acı kuru biberimizi, tuzu ve karabiberi de ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. İyice bir kavrulduktan sonra bulguru da ekleyip 4 dakika kadar kavurup 2 su bardağı su ekleyip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakıyoruz.
Üzerine arzu eden 1-2 dal maydanoz ekleyerek servis edebilirsiniz.

Kolay pratik sebzeli bulgur pilavımız servise hazırdır.   Afiyet olsun.