Yumurtalı bayat ekmek dilimleri için malzemeler ; 8 dilim bayat ekmek
3 yumurta
1/2 çay bardağı süt
1/2 bardak sıvı yağ
Yumurtalı bayat ekmek dilimlerinin yapımı ; Geniş bir kasede önce yumurtaları kırıp üzerine sütü ilave edip iyice çırpıyoruz. Tavada yağı kızdırdıktan sonra sırayla bayat ekmek dilimlerini hazırladığımız yumurtalı sütlü karışıma batırıp yağda kızartıyoruz. Bir çatal yardımıyla alt-üst ederek bayat ekmek dilimlerini kızartıyoruz. Kızarmış olan yumurtalı bayat ekmek dilimlerini yanında peynir ve çay ile servis ediyoruz.
Yumurtalı bayat ekmek dilimleri servise hazırdır. Afiyet olsun.
