Kategoriler

26 Ağustos 2015 Çarşamba

Çikolata Taneli Kek



Çikolata taneli kek için malzemeler ; 2,5 su bardağı süt
                                                            2 vanilya
                                                            2 kabartma tozu
                                                            2 yemek kaşığı kuş üzümü
                                                            2 yumurta
                                                            2 su bardağı un
                                                            1/2 su bardağı çikolata taneleri
                                                            1,5 su bardağı şeker

Çikolata taneli kek yapılışı ; Çikolata taneli kekin yapılışı ; Geniş bir kaba sırasıyla malzemelerimizi koyduktan sonra iyice çırpılır. Kek kalıbına alınır karışım ve üzerine çikolata taneleri serpilerek 20 dakika bekletilir. Daha sora fırına verilir. Üzeri kızarınca ılık olarak servis edilir.

Çikolata taneli kek servise hazırdır. Afiyet olsun.

14 Ağustos 2015 Cuma

Kolay Sütlü Poğaça



Kolay sütlü poğaça için malzemeler ; 3 su bardağı un
                                                            alabildiği kadar süt
                                                            3 yumurta
                                                            maya
                                                            tuz

Kolay sütlü poğaça yapımı ;  Geniş bir kaba unu ilave ederek içine eritilmiş maya konur. Daha sonra 3 yumurta ve alabildiği kadar süt ve biraz da süt ilave edilir. Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye dek hamur yoğurulur. 45 dakika kadar beklettikten sonra elimizle ufak ufak koparıp şekil verdikten sonra tepsiye dizilir. Üzerine yumurtanın sarısını sürdükten sonra fırına veririz. Üzeri kızarınca fırından alıp ılık olarak servis ederiz. Afiyet olsun.