Kategoriler

1 Ağustos 2014 Cuma

Sütlü Güllaç Tarifi

Kolay pratik sütlü güllaç tarifi için malzemeler; 6 su bardağı süt
                                                                     2 su bardağı şeker
                                                                     1 kaşık tereyağı
                                                                     ceviz içi
                                                                      10 yaprak güllaç
               
Kolay pratik sütlü güllaç tarifinin yapımı; Tencereye önce sütü sonra da şekeri koyup şekeri koyup şekerler eriyinceye kadar karıştırılır. Bir kenara alınır. Güllaç yapraklarını geniş bir tepsiye dizeriz. Arzuya göre 8 ya da 10 yaprak kullanılabilir. Geniş tepsi kullandığımdan 10 yaprak güllaç kullanıyorum. 5 yaprağı önce üst üste gelecek şekilde sererken her yaprağa kepçe ile sütlü karışımdan ilave ediyorum. 5 kattan sonra ezilmiş ceviz içi serperek tekrar kalan güllaç yapraklarını serip aralarına sütlü karışımdan ilave ederek işemi bitirirken üstüne de kalan karışımı yayarak buzdolabında dinlenmeye bırakıyorum. Sonra dilimleyip ezilmiş ceviz içi ile süsleyip servis ediyorum.

Kolay pratik sütlü güllaç tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder