Kategoriler

14 Ağustos 2015 Cuma

Kolay Sütlü Poğaça



Kolay sütlü poğaça için malzemeler ; 3 su bardağı un
                                                            alabildiği kadar süt
                                                            3 yumurta
                                                            maya
                                                            tuz

Kolay sütlü poğaça yapımı ;  Geniş bir kaba unu ilave ederek içine eritilmiş maya konur. Daha sonra 3 yumurta ve alabildiği kadar süt ve biraz da süt ilave edilir. Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye dek hamur yoğurulur. 45 dakika kadar beklettikten sonra elimizle ufak ufak koparıp şekil verdikten sonra tepsiye dizilir. Üzerine yumurtanın sarısını sürdükten sonra fırına veririz. Üzeri kızarınca fırından alıp ılık olarak servis ederiz. Afiyet olsun. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder