Sebzeli Et Sote

Sebzeli Et Sote Tarifi İçin Malzemeler;1 kilo kuşbaşı et
                                                               3 havuç
                                                               3 sivri biber
                                                               1 soğan
                                                               tuz, karabiber, kekik
                                                               1 çay bardağı sıvı yağ
                                                               3 adet domates
Sebzeli Et Sote Tarifinin Yapımı ; Tencerede sıvı yağı kızdırdıktan sonra etleri ilave eder kavurmaya bırakırız. Etlerin rengi değişince ince doğranmış soğanları ardından da ince doğranmış sivri biberleri ilave eder kavurmaya bırakırız. Havuçları da ince doğrayıp ilave ederiz. Domateslerin kabukları soyulur ve küp küp doğranarak tencereye ilave edilir. Pişmeye yakın tuz, karabiber ve kekik de katılır. Kısık ateşte pişmeye bırakılır. Pişince servis edilir.

Sebzeli et sote tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Etli Sebze Yemeği Tarifi

Etli sebze yemeği tarifi için malzemeler ; 500 gram kuzu kuşbaşı
                                                                   1/2 kilo bezelye
                                                                   3 domates
                                                                   3 yeşil biber
                                                                   2 patates
                                                                   3 havuç
                                                                   1 kaşık salça
                                                                   1 kaşık margarin
                                                                   2 kaşık sıvı yağ
                                                                   1 soğan
                                                                   tuz, karabiber
                                                                  pul biber
                                                                  1 tatlı kaşığı şeker

Etli sebze yemeği tarifinin yapımı ; Tencerede yağı kızdırdıktan sonra küp küp doğranmış soğanlar kavrulur. Soğanlar pembeleşince kuşbaşı etler ilave edilir. Eti kavurduktan sonra ince doğranmış yeşil biberler ilave edilir. Salçayı da ilave edip kokusu çıkıncaya kadar karıştırırız. Küp küp doğranmış domatesleri de ilave eder karıştırmaya devam ederiz. İnce doğranmış havuç ve patatesleri de ilave ettikten sonra bezelyeleri de ekler karıştırmaya devam ederiz. Tuz, karabiber, pul biber de katıldıktan sonra 3 su bardağı sıcak su ilave eder orta ateşte yarım saat kadar pişmeye bırakırız. Sıcak olarak servis edilir.

Etli sebze yemeği servise hazırdır. Afiyet olsun.