Çilek Reçeli Tarifi

Kolay pratik çilek reçeli tarifi için malzemeler;  2 kilo çilek
                                                                      1 kilo şeker
                                                                      3 çay kaşığı limon suyu

Kolay pratik çilek reçeli tarifinin yapımı; Çilekler temizlenip ayıklandıktan sonra iyice bir yıkanır. Derin bir tencereye önce şekeri sonrada üzerine çileği de ilave eder bu şekilde  12 saat bekletiriz. Böylece sulanmış olur. Daha sonra ocağa alıp kaynatırız. Kaynatırken köpük oluşacağından sık sık köpüklerini alırız. Koyulaşınca kısık ateşte pişerken limon suyunu ilave edip bu şekilde 5-6 dakika kadar pişer. Sonra ocağı kapatırız. Ilınınca de kavanozlara doldururuz. Kahvaltı dostu çilek reçelini  ben de çok severim.

Kolay pratik çilek reçeli tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Sigara Böreği Tarifi

Kolay pratik sigara böreği tarifi için malzemeler; 5 yufka
                                                                        500 gr lor peyniri
                                                                        1/2 demet maydanoz
                                                                        sıvı yağ

Kolay pratik sigara böreği tarifinin yapımı; Önce maydanozları ince ince kıyarız ve bir kapta peynir ile beraber iyice karıştırırız. Sonra da yufkaları mutfak tezgahına serip 6 ya böleriz. Yufkalar bu şekilde daha geniş olduğundan hazırladığımız harçtan aralarına koyup her iki tarafını kıvırıp sardıktan sonra uçlarını ıslatıp kızgın yağda kızartırız. Çayla servis ederiz.

Kolay pratik sigara böreği tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.  

Pratik Poğaça Tarifi

Kolay pratik poğaça tarifi için malzemeler; 1 demet maydanoz
                                                                yarım kilo çökelik
                                                                1,5 su bardağı yoğurt
                                                                1 çay bardağı sıvı yağ
                                                                1 paket yaş maya
                                                                1 kabartma tozu
                                                                Alabildiği kadar un

Kolay pratik poğaça tarifinin yapımı; Önce iç harcı için maydanozlar ince doğranır ve çökelik ile karıştırılır. Başka bir derin kapta kalan diğer malzemeler karıştırılır. Unu yavaş yavaş ilave ederiz. İstenen yumuşaklığa gelince hamurdan ceviz büyüklüğünde kopararak elimizle şekil verip ortasına harçtan koyarak tepsiye dizeriz. Yumurtanın sarısından da üzerine sürüp poğaçaları fırına veririz. İsteyen üzerine susam ya da çörek otu da serperek fırına verir. Pişince servis edilir.

Kolay pratik poğaça tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Yufkadan Peynirli Rulo Börek Tarifi

Kolay pratik yufkadan peynirli rulo börek tarifi için malzemeler; 6 adet taze yufka
                                                                                               2 su bardağı süt
                                                                                               1/2 su bardağı sıvı yağ
                                                                                               500 gram çökelik
                                                                                               1 demet maydanoz
                                                                                               1 yumurta

Kolay pratik yufkadan peynirli rulo börek tarifinin yapımı; Önce maydanozları ince ince doğrayıp bir kaba alırız. Üzerine çökeliği de ilave edip karıştırırız. Süt ve sıvı  yağı da ayrı bir kapta karıştırırız. Sonra da taze yufkaları mutfak tezgahına serip aralarına süt yağ karışımından sürüp bu şekilde 6 kat yağlarız. Üst üste olan yufkaları önce 4 sonra da 8'e bölüp her parçasına peynir karışımından koyup sigara böreği gibi katlarız. Bu şekilde tepsiye dizeriz. Üzerine yumurtanın sarısından sürüp susam serperiz ve fırına veririz. Yufkalar bu şekilde daha uzun ve doyurucu olacaktır. Pişince çay ile servis ederiz.

Kolay pratik yufkadan peynirli rulo börek tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Peynirli Milföy Börek

Kolay pratik peynirli milföy börek tarifi için malzemeler; 1 paket milföy hamuru
                                                                                    500 gr çökelek
                                                                                    1/2 demet maydanoz
                                                                                    1 yumurta
                                                                                    susam

Kolay pratik peynirli milföy börek tarifinin yapımı; Bir kapta ince doğranmış maydanoz ile çökeleği karıştırırız. Oda sıcaklığında beklettiğimiz milföy hamurlarını mutfak tezgahında elimiz ile hafif yayarak ortasına maydanozlu çökelekten koyarız ve kenarlarını kapatarak tepsiye dizeriz. Üzerine yumurtanın sarısından sürdükten sonra susam da serperek fırına veririz. Pişince çayla servis ederiz. Benim çok tercih ettiğim bir börektir. Böreğin peynirlisini çok severim.

Kolay Pratik peynirli milföy börek tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Kakaolu Kek Tarifi

Kolay pratik kakaolu kek tarifi için malzemeler; 2 su bardağı un
                                                                        1 su bardağı şeker
                                                                        1 su bardağı yoğurt
                                                                        2 yumurta
                                                                        2 paket kabartma tozu
                                                                        150 gr margarin
                                                                        1 paket krem şanti

Kolay pratik kakaolu kek tarifinin yapımı; Bir kapta un ve kabartma tozu karıştırılır. Derin bir kapta oda sıcaklığında beklettiğimiz margarin, şeker ve yumurta iyice çırpılır. Yoğurt,  un, kakaoyu da ilave ederek karıştırmaya devam ederiz.  Yağlanmış borcama harcı yayarız. Fırında pişince soğumaya bırakırız. Soğuyunca
önce dilimleriz. Her dilimin arasına krem şanti sürülür. İsteyen üzerini çikolata ya da hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilir.

Kolay pratik kakaolu kek tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Keşkül Tarifi

Kolay Pratik Keşkül Tarifi için malzemeler; 3 yumurta
                                                                  3 kaşık un
                                                                  1 kg süt
                                                                  1,5 su bardağı şeker
                                                                  hindistan cevizi

Kolay pratik keşkül tarifinin yapımı;Önce yumurta ve şeker çırpılır ve unu ilave ederiz çırpmaya devam ederiz. Sonra sütü de ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar çırparız. Kaselere boşaltırız ve üzerine hindistan cevizi serperiz. Soğuyunca servis ederiz.

Kolay pratik keşkül tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.