Kayısı Reçeli Tarifi

Kolay pratik kayısı reçeli tarifi için malzemeler; 3 kilo kayısı
                                                                       3 kilo şeker
                                                                       1 limon suyu

Kolay pratik kayısı reçeli tarifinin yapımı ; Kayısılar yıkanır, çekirdekleri ayıklanır. Derin bir tencereye önce kayısıları sonra da üzerine şekeri ilave edip 1 gece bekletiriz. Böylece suyunu bırakmış olur. Ben kayısı reçelini çok sevdiğimden 3 kilo olarak yaparım. Siz kilosuna göre şekeri ayarlarsınız. Ocakta 15 dakika kadar kaynattıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kadar kaynadıktan sonra limon suyunu ilave eder 5 dakika kadar daha kaynatırız. Kaynarken çıkan köpükleri ara ara alırız.  Ocaktan aldığımız kayısı reçelini fazla da soğumadan kavanozlara doldururuz.

Kolay pratik kayısı reçeli tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Çilek Reçeli Tarifi

Kolay pratik çilek reçeli tarifi için malzemeler;  2 kilo çilek
                                                                      1 kilo şeker
                                                                      3 çay kaşığı limon suyu

Kolay pratik çilek reçeli tarifinin yapımı; Çilekler temizlenip ayıklandıktan sonra iyice bir yıkanır. Derin bir tencereye önce şekeri sonrada üzerine çileği de ilave eder bu şekilde  12 saat bekletiriz. Böylece sulanmış olur. Daha sonra ocağa alıp kaynatırız. Kaynatırken köpük oluşacağından sık sık köpüklerini alırız. Koyulaşınca kısık ateşte pişerken limon suyunu ilave edip bu şekilde 5-6 dakika kadar pişer. Sonra ocağı kapatırız. Ilınınca de kavanozlara doldururuz. Kahvaltı dostu çilek reçelini  ben de çok severim.

Kolay pratik çilek reçeli tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.