Çikolata Taneli Kek

Çikolata taneli kek için malzemeler ; 2,5 su bardağı süt
                                                            2 vanilya
                                                            2 kabartma tozu
                                                            2 yemek kaşığı kuş üzümü
                                                            2 yumurta
                                                            2 su bardağı un
                                                            1/2 su bardağı çikolata taneleri
                                                            1,5 su bardağı şeker

Çikolata taneli kek yapılışı ; Çikolata taneli kekin yapılışı ; Geniş bir kaba sırasıyla malzemelerimizi koyduktan sonra iyice çırpılır. Kek kalıbına alınır karışım ve üzerine çikolata taneleri serpilerek 20 dakika bekletilir. Daha sora fırına verilir. Üzeri kızarınca ılık olarak servis edilir.

Çikolata taneli kek servise hazırdır. Afiyet olsun.

Cevizli Kek Tarifi

Kolay pratik cevizli kek tarifi için malzemeler; 4 yumurta
                                                                     3 su bardağı un
                                                                     1 su bardağı sıvı yağ
                                                                     1 su bardağı ceviz
                                                                     1 su bardağı şeker
                                                                     1/2 su bardağı süt
                                                                     1/2 su bardağı yoğurt
                                                                     1 limon kabuğu rendesi
                                                                     1 paket kabartma tozu
                                                                     1 paket vanilya

Kolay pratik cevizli kek tarifinin yapımı; Önce derin bir kapta yumurtaları ve şekeri çırparız. Sonra limon kabuğu rendesi, sıvı yağ, süt ve yoğurdu da ilave edip çırpmaya devam ederiz. Un,vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip iyice bir karıştırırız. Ayrı bir kasede un ile birlikte çekilmiş cevizleri karıştırıp kek harcına ilave ederiz. Harcımız hazırdır. Önceden yağladığımız tepsiye harcımızı yayarız ve firına veririz. Pişince dilimleyerek servis ederiz.

Kolay pratik cevizli kek servise hazırdır. Afiyet olsun.  

Kakaolu Pudingli Kek Tarifi

Kolay pratik pudingli kek tarifi için malzemeler; 3 yumurta
                                                                               1 su bardağı süt
                                                                               1 su bardağı şeker
                                                                               1 su bardağı sıvı yağ
                                                                               2 su bardağı un
                                                                               1 paket kabartma tozu
                                                                               1 paket kakaolu puding
                                                                                pudra şekeri

Kolay pratik pudingli kek tarifinin yapımı;  Bir kapta yumurtaları kırıp çırparız. Şekeri de ilave edip çırpmaya devam ederiz. Sütü ve sıvı yağı da ilave ederiz. Sonra ayrı bir kapta un, puding ve kabartma tozunu da iyice bir karıştırır ve önceki karışıma ilave ederiz. Kek harcımız hazır olduğundan yağlanmış bir borcam kullanırız. Harcımızı ilave eder fırına veririz. Pişince pudra şekeri ile süsleyip servis ederiz.

Kolay pratik pudingli kek tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Elmalı Kek Tarifi

Kolay Pratik Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler; 7 çay bardağı un
                                                                               2 çay bardağı süt
                                                                               2 çay bardağı sıvı yağ
                                                                               4 adet yumurta
                                                                               4 çay bardağı toz şeker
                                                                               1 portakal kabuğu rendesi
                                                                               1 paket kabartma tozu
                                                                               1 paket vanilya
                                                                               1 su bardağı ceviz
                                                                               1 çay bardağı marmalet
                                                                               üzeri için elma

Kolay pratik elmalı kek tarifimizin yapımı;  Derin bir kapta yumurtaları ve şekeri köpürünceye kadar çırparız. Sonra sıvı yağ, süt ve portakal kabuğu rendesi   de eklenerek çırpmaya devam ederiz.  Ardından unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleriz. Çekilmiş cevizleri ilave ederiz. Yağladığımız kek kalıbına hazırladığımız harcı dökeriz. Üzerine önceden çekirdekleri çıkarılmış elmaları dilimleyerek dizeriz.  Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında pişmeye bırakırız. Sıcakken üzerine marmalet sürüp servise hazır ederiz.

Kolay pratik elmalı kek tarifimiz servise hazırdır.   Afiyet olsun.

Portakallı Kek Tarifi

Bir tanıdığımız geldiğinde genel olarak bildiğiniz gibi kek ikram ederiz. Keklerimize lezzet katmak için bazen kabuklarını rendeleriz. Bunlardan biri de portakal kabuğu.

Bugün size kolay pratik portakallı kek tarifinden bahsedeceğim. Gerekli malzemeler;


1,5 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı taze sıkılmış portaka suyu
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 kahve kaşığı tarçın


Kolay pratik portakallı kek yapımı;



Derin bir kapta toz şeker ve yumurtalar çırpılır. Zeytinyağı 1 su bardağı süt eklenerek çırpılır. Sonra
portakal suyu  ve un azar azar eklenir. Bir paket kabartma tozu ilave edilir. En son rendelenmiş portakal kabuğu hamura karıştırılır. Kek kalıbı önceden margarinle yağlanır. Hamur boşaltılır.
Kek hamurunun üstüne 1 kahve kaşığı tarçın serpilir. Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında 50 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.

Pratik Bisküvili Kek

Kolay pratik bisküvili kek tarifimiz için;1/2 kakaolu bisküvi,
                                                                 100 gram margarin,
                                                                 1 su bardağı un
                                                                 1 su bardağı toz şekeri
                                                                 1 litre süt

Kolay  pratik bisküvili kekimizin yapımı;


Derin bir tencerede yağı eritip, üzerine unu ekleyip 4 dakika kadar karıştırırız. Sütü ve toz şekeri de
ekleyip karıştırmaya devam ederiz. Böylece güzel bir muhallebi elde etmiş oluruz. Biraz ılındıktan sonra bir mikser ile tekrar 5 dakika kadar çırparız. Bir kalıba muhallebinin yarısını alırız. Üzerine
bisküvileri dizeriz. Tekrar geri kalan muhallebiyi ekleriz. Buzdolabında 5 saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servise hazır ederiz.


Afiyet olsun

Pratik Kek Tarifi

Hepimiz misafirlerimiz geldiğinde onlara güzel ikramlarda bulunmak isteriz. En çok misafir karşılarken yaptığımız kektir. Bugün size böyle kolay pratik kek tarifi vermek istiyorum.

Kolay pratik kek tarifi için önce ; 2 çay bardağı yoğurt
                                                       2 çay bardağı toz şekeri
                                                       3 adet yumurta
                                                       1/2su bardağı zeytinyağı
                                                       1 paket vanilin
                                                       1 paket kabartma tozu
                                                       3 su bardağı un

Kolay pratik kek tarifinin yapımı;


Derin bir kaba yumurtaları ve toz şekeri yavaş yavaş ilave edip köpürünceye kadar çırpalım.
Sonra kalan diğer malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam edelim. Böylece kolay pratik kekimizin
harcı da hazır olmuş olur. Bir kalıba döktükten sonra önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza atarız
ve 35 dakika kadar pişmeye bırakırız. Kolay pratik kekimiz servise hazırdır.

Afiyet olsun

Lavanta Kokulu Limonlu Kek Tarifi

Kek için malzemeler

1- 1/2 Su  bardağı kadar buğday unu (150g) kadar
2-1 Paket Pak Maya Hamur Kabartma  Tozu
3-5 adet yumurta
4-1 Çay bardağı toz şeker
5-2 Çay kaşığı pakmaya şekerli vanilin
6-1 Adet limon kabuğu rendesi
7-1/2 Yemek kaşığı kuru lavanta



Kek için limon şurubu

1-3 Adet limon
2-1/2 Su bardağı pakmaya pudra şekeri
3-3 Su bardağı su
4-1 Yemek kaşığı kuru lavanta
5-1 Tutam taze nane yaprağı


Kreması için

1-Paket pak maya vanilyalı puding
2- 2 Su bardağı soğuk süt

Kekimizin  Hazırlanışı

Fırınımızı önceden 170 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz. Bir karıştırma kabına un ve kabartma tozunu eleyerek
alıp harmanlarız. Diğer bir çırpma kabında da toz şeker ve yumurtaları mikser ile 10 dakika çırpıp köpürüp kabarmasını bekleriz. Böylece şeker iyice erimiş olur. Sonra limon kabuğu rendesi, lavanta ve şekerli vanilini
yumurtalı karışımın içine ekleyip spatula ile karıştırırız. Üzerine  hazırladığımız unlu karışımı da ekleyip iyice karıştırırız. Fırında üzeri kızarıncaya kadar 35 dakika kadar pişmeye bırakırız. Tencereye suyun yarısını ekler
karanfil ve pudra şekeri de katıp karıştırıp kaynatırız. Kaynamış olan şekerli suya  içerisine rendelenmiş limon kabuğu, lavanta ve daha öncede ezdiğimiz naneleri ekleyerek soğumaya bırakırız.Limonu sıkıp suyunu süzdükten sonra kaynamış şekerli su geriye kalan suyu da ekleyip  iyice karıştırır buzdolabında soğuturuz.
2 Su bardağı sütü tencereye alıp vanilyalı pudingi ekler orta ateş de karıştırırız. Pişmeye bırakırız. Puding ılımaya bırakılır. Limonlu kek soğuduktan sonra bir servis tabağına alınır üzerine soğumaya bıraktığımız şurubu dökeriz. Dilimleyip kuru lavanta ile süsleriz ve servis ederiz. Afiyet olsun.