Kolay pratik sarımsaklı makarna tarifi için malzemeler; 1 paket makarna
8 su bardağı su
tuz
üzeri için
3 kaşık zeytinyağı
5 diş sarımsak
3 su bardağı yoğurt
1 kaşık margarin
toz pul biber
Kolay pratik sarımsaklı makarna tarifinin yapımı; Tencerede suyu kaynatırız. Kaynamaya yakın çok az tuz ve 2 çay kaşığı zeytinyağı damlatırız. Böylece makarnalar birbirine yapışmaz. Su kaynayınca makarnaları ilave edip ara ara karıştırırız. Makarnalar suyunu çekmeye başlayınca ocağı kapatırız ve soğuk sudan geçirerek süzmeye bırakırız. Sonra sarımsakları ezip üzerine yoğurdu da ilave ederek iyice bir çırparız ve bir kenara alırız. Tencereye zeytinyağını koyarak makarnaları biraz kavurduktan sonra ocağı kapatırız. Makarnaları servis tabağına alıp üzerine üzerine sarımsaklı sosu ilave ederken arzuya göre isteyen 1 kaşık margarini eriterek içerisine toz biber katıp biraz yaktıktan sonra sarımsaklı sosun üzerine gezdirebilir.
Kolay pratik sarımsaklı makarna tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder