Kolay pratik bişi tarifi için malzemeler ;1 kilo un
1 paket yaş maya
tuz
sıvı yağ
Kolay pratik bişi tarifinin yapımı ; Öncelikle mayayı ılık suda eritiriz. Geniş bir kaba unu ilave eder ortasına mayayı dökeriz. Tuzu da ekledikten sonra bişi yapmak için yoğurmaya başlarız. Hamur kulak memesi yumuşaklığına geldiğinde 15 dakika kadar bekletiriz. Kızgın yağda elimizle şekil vererek iki tarafını da kızartırız. İsteyen ben öyle yapıyorum domatesi söğüş olarak doğrayıp yanın da çayla servis ediyorum.
Kolay pratik bişi tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder