Kategoriler

17 Kasım 2014 Pazartesi

Ispanaklı Köfte Tarifi


Kolay pratik ıspanaklı köfte tarifinin malzemeleri ;300 gr haşlanmış doğranmış ıspanak
                                                                                  300 gr kıyma
                                                                                  3 yemek kaşığı ufalanmış ekmek
                                                                                  2 yumurta
                                                                                  1 kuru soğan
                                                                                  1 tatlı kaşığı pul biber
                                                                                  1/2 tatlı kaşığı karabiber
                                                                                   tuz

Kolay pratik ıspanaklı köfte tarifinin yapımı ; Geniş bir kaba ince doğranmış soğanlar, ince kıyılmış ıspanaklar, kıyma, yumurtalar, ufalanmış ekmek ve baharatlar ilave edilir iyice yoğurulur. Köfte kıvamına geldiğinde elimizle şekil verip fırın tepsisine dizeriz ve fırına veririz. Kızarınca fırından alır sarımsaklı yoğurt ya da patates püresi ile servis ederiz.

Kolay pratik ıspanaklı köfte tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder