Kategoriler

16 Haziran 2014 Pazartesi

Sütlaç Tarifi


Kolay pratik sütlaç tarifi için malzemeler; 1,5 kilo süt
                                                              2 kaşık margarin
                                                              1/2 çay bardağı nişasta
                                                              1 tatlı kaşığı vanilya
                                                              1 su bardağı prinç
                                                              1,5 su bardağı şeker
                                                              1 yumurta
                                                              tarçın

Kolay pratik sütlaç tarifinin yapımı;   Derin bir tencereye süt ve şeker konur kaynatılır ve içerisine margarini de ekleyip kaynamaya çıkmasını bekleriz. Nişastayı küçük bir kaseye alarak içine yumurtanın sarısını ilave ederken biraz da süt ekleyip çırparız. Kaynayan süte  prinçleri ve vanilyayı ekledikten sonra nişastayı yavaş yavaş ilave ederiz topaklanmaması için. Bu arada devamlı karıştırırız.  Prinçleri öncen yıkayıp biraz suda bekletirsek çok çabuk yumuşar. Muhallebi kıvamına gelince de ocaktan alırız kaselere boşaltırız. Soğuduktan sonra isteyen tarçınla süsleyip servis edebilir.

Kolay pratik sütlaç tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder