Ev yapımı yumurtalı sucuklu ekmek için malzemeler ; 12 dilim bayat ekmek
6 yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 salkım sucuk
Ev yapımı yumurtalı sucuklu ekmeğin yapımı ; Önce yağlanmış fırın tepsisine ekmek dilimlerini yerleştiririz. Bir kasede yumurtaları çırptıktan sonra, rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyerek karıştırırız . Sucuğu küçük ya da büyük istediğimiz gibi doğrayıp ekmek dilimlerinin üzerine dizeriz. Ardından da kaşarlı yumurta karışımını üzerine gezdiririz. Ben acıyı sevdiğimden acı pul biberde ilave ediyorum bu şekilde fırına verip kızarınca alıyorum ve sıcak olarak servis ediyorum.
Ev yapımı yumurtalı sucuklu ekmek servise hazırdır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder