Soslu Makarna

Soslu makarna için malzemeler: 1 paket makarna
                                                     ketçap
                                                    mayonez
                                                     sıvı yağ
                                                    tuz

Soslu makarnanın yapımı : Tencerede kaynayan suya bir tatlı kaşığı tuz ilave edilir. Sonra makarnalar eklenir ve ardından makarnalar yapışmasın diye çok az sıvı yağ ilve edilir. Daha sonra makarnalar süzülür. Tencerede kavrulduktan sonra servis tabaklarına alınır ve üzerine önce ketçap ardından da mayonez gezdirilir. Bu şekilde soslu makarna servis edilir.

Afiyet olsun.

Ev Yapımı Domatesli Sarımsaklı Makarna

Ev yapımı domatesli sarımsaklı makarna tarifi için malzemeler ; 1 paket makarna
                                                                                                        5 domates
                                                                                                        4 diş sarımsak
                                                                                                        2 yeşil biber
                                                                                                        1 kaşık margarin
                                                                                                        2 yemek kaşığı sıvı yağ
                                                                                                        pul biber, karabiber,
                                                                                                         tuz, su

Ev yapımı domatesli sarımsaklı makarna tarifinin yapımı : Önce makarnaları suda yumuşayıncaya kadar kaynatırız. Bir teflon tavada sıvı yağ ve margarini eritiriz. İnce doğranmış biberleri ve ezilmiş sarımsakları kokusu çıkıncaya kadar kavurmalı. Sonrasında kabukları soyulmuş domatesleri de ince ince doğrayarak tavaya ekleriz. Domatesler sos kıvamına gelince tuzunu, pul biberi ve karabiberi de ilave eder biraz daha karıştırırız. Haşlanmış makarnalar süzülür. Tencereye çok az sıvı yağ koyduktan sonra makarnayı ve sosu ile eder iyice karıştırırız. Sıcak olarak servis ederiz.

Ev yapımı domatesli sarımsaklı makarna tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.