Kategoriler

21 Mart 2014 Cuma

Etli Bamya Tarifi


Kolay pratik etli bamya tarifi için malzemeler; Yarım kilo kıyma
                                                                     300 gram kuşbaşı et
                                                                     1 soğan
                                                                     3 domates
                                                                     2 yemek kaşığı margarin
                                                                     2 yemek kaşığı limon suyu

Kolay pratik etli bamya tarifinin yapımı; İnce doğranmış soğanları ve kuşbaşı etleri tencerede etler suyunu çekinceye kadar kavururuz. Üzerine ince doğranmış domatesleri ilave edip, tuzu ve suyuda ekleyip pişmeye bırakırız. Bu arada bamyalar güzelce bir yıkanır bir tencerede bir kaç damla limon sıkılır 30 dakika suda bekletilir. Bamyalar süzülür ve etin üzerine ilave edilir. Hafif  ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişmeye yakın birkaç damla limon suyu  ilave edilir. Ocaktan alınır ve servis edilir.

Kolay pratik etli bamya tarifi servise hazırdır.  Afiyet olsun.  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder