Kolay pratik yoğurt çorbası tarifi için malzemeler; 1 su bardağı tavuk suyu
3 su bardağı kaynar su
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı prinç
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
kuru nane
tuz
Kolay pratik yoğurt çorbası tarifinin yapımı; Derin bir tencereye prinçleri koyarak üzerine kaynamış su ilave ederiz. Prinçleri haşlarız. Tavuk suyu ilave ederiz. Ayrı bir kaba yoğurt ve un kayarak iyice bir çırparız. Çorbanın suyundan bir kepçe alıp yoğurtlu karışıma ilave edip ısıtırız.Yoğurtlu karışımı çorbaya ilave ederek karıştırırız. Çorba kaynayıncaya kadar karıştırıp tuz ekleriz. Bir tavada tereyağını eritip nane ilave ederek kokusu çıkıncaya kadar karıştırırız. Hazırladığımız sosu çorbaya ilave edip karıştırmaya devam ederiz. Bu şekilde 10 dakika kadar prinçlerin pişmesini ve çorbanın koyulaşmasını bekleriz.
Kolay pratik yoğurt çorbası servise hazırdır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder