Elmalı Turta Tarifi

Kolay pratik elmalı turta tarifi için malzemeler; 300 gram un
                                                                      50 gram pudra şeker
                                                                      125 gram margarin
                                                                      1 yumurta
                                                                      3 yemek kaşığı süt
                                                                      tuz

                                         harcı için               1 elma
                                                                     ceviz
                                                                     tarçın
                                                                     kuş üzümü
                                                                    3 yumurta
                                                                    toz şeker

Kolay pratik elmalı turta tarifinin yapımı;  Oda sıcaklığında beklettiğimiz margarini, unu, pudra şekerini bir kapta yoğurmaya başlarız.  Başka bir kapta 2 kaşık süt ile 1 yumurtayı çırparız. Sütlü yumurta karışımından kaşık ile biraz alıp hamura ekler yoğurmaya devam ederiz. Hamuru 2 saat buzdolabında dinlendiririz. Elmaların kabuklarını soyarak 4 parçaya bölüp çekirdeklerini çıkarırız. Elmaları ve harç malzemelerini robottan geçiririz. Harcı tavaya koyup üzerine şeker ekleyip karıştırırız. Şeker eriyince ocaktan alırız. Dinlenmiş hamurdan küçük parçalar alıp merdane ile açarız ve küçük tart kalıplarına yerleştiririz. Tartların içine harçtan ilave edip üzerini elma dilimleri ile kapatırız. Pudra şekerini de serpip fırına veririz.

Kolay pratik elmalı turta tarifi servise hazırdır.  Afiyet olsun.